温州的春节作文
文章作者: 小编 | 时间:2019-12-30 | 来源: 网络
越是临近春节,鞭炮声就越大,越多,融入人们的心底,滴落,飘扬。
下面是小编准备的温州的春节作文,欢迎阅读。
温州的春节作文在这个月份,家家户户的阳台、屋檐下挂满酱油肉。
密密麻麻的网铁钉随处可见。
偶尔有贪吃的小狗,偷偷衔走几块肉,不面遭到主人的呵斥——在可是分岁酒当中必备的菜肴啊。
虽然菜场有现成的卖,但大家还是愿意自己做。
外婆外公,从十一月晒到了一月,我们也从一月吃到了现在——还没有吃完!
成片成片的酱油肉,迎面扑来的肉香,无不预示着春节的到来。
冬至大抵也是在十一月。
不过,冬至在温州不叫冬至,叫“至日”,这天早上,必吃汤圆,麻糍。
汤圆、麻糍,富有嚼劲,软乎乎,甜滋滋。
意为团圆喜庆。
吃了冬至丸,就长一岁了!
接下来,便该捣上年糕在各个房间摆上,祭灶掸新,贴春联年画……忙忙碌碌后,不知不觉就倒了除夕。
除夕要吃分岁酒。
分岁,意新年旧年就此而分。
按道理,分岁酒应在晚上,可现在不同了。
但应有的菜肴一样不少:必有的鸡、鱼、猪,修正结子的花生、象征大吉的柑橘、象征家门清洁的豆腐,还有早早晒好的酱油肉。
在这一天,家家赶做年菜,到处是酒肉的香味,男女老少都穿起新衣。
在外地的人,除非万不得已,必定赶回家来吃分岁酒。
分岁酒上大家举杯欢庆,恭贺新春。
分岁酒结束后,除了哭着闹着要睡觉的以及在酒席上会周公的小孩,其他人都不睡觉,都要守岁。
虽然晚上不睡觉,但第二天还是要在凌晨起来,开门打响开门炮。
先放一串小鞭炮,再发三发双响炮。
意为解除一年的疠疫灾晦。
此时全城一片鞭炮声,噼里啪啦,好不热闹!
接下来便可好好的睡觉了,初一不拜年。
从初二开始,便是接连不断的拜年了。
直到元宵,在又一次吃了汤圆后,春节便结束了。
温州的春节作文过年是中国人一个非常重要的节日。
各地过年习俗都有自己的特色,温州也有自己独特的过年文化。
从冬至开始,温州人就纷纷筹备各种年货,像晒酱油肉、炊松糕等等。
在这浓浓年味里。
这些习俗有的已经消失,有的发生了改变,还有一些至今在民间流传。
说到冬至吃汤圆,这天早晨,家家户户都要吃汤圆或麻糍。
汤圆的馅为猪肉或芝麻。
麻糍则是要先把糯米炊熟,捣韧做成块形,然后放在加糖的豆粉中滚动使之粘满豆粉,吃起来毫不黏牙,麻糍为冬至的点心,寓意着团圆和喜庆,民间有“吃了冬至丸,就算长一岁。
”的说法。
让我记忆犹新的是奶奶腌好晾晒制成的酱油肉。
过去,我们习惯在大约是农历十一月份开始,每家屋檐椽上密密麻麻地扎满铁钉,上面挂着酱油肉、酱油鸭、酱油鸡。
自己做的酱油肉、酱油鸡味美质优,所以即使市场里有现成的卖,人们还是愿意自己动手晒。
大家新年都有吃酒吧?
好几桌认识的,不认识的亲戚,碰见一个人就嘴甜的说一句:“新年好!
祝您这一年财运滚滚!
”压岁钱自然不少。
菜上桌了,第一盆菜,自然是年糕,这无疑象征着年年高升的意思,大人们只图这吉利。
“祭灶”这词儿听着耳生,听爷爷说以前农历十二月廿四,家家户户还要“拜镬灶佛”,这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子,据说灶神贪吃,只要有糖吃,他的嘴就会被封住,所以祭灶都少不了麦芽糖,为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话。
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