第一次炒菜的作文400字
文章作者: 小编 | 时间：2019-12-07 | 来源: 网络
第一次炒菜的作文1在三年级的暑假里，我们的老师布置了一道非常特别的作业，给爸爸妈妈炒一次菜，回到家后我便开始动起手来，开始学了。
我首先看了看家里有什么菜，我来到厨房，定眼一看：红红的胡萝卜，新鲜的肉，大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了，就做一个胡萝卜炒肉葱丝。
我把胡萝卜，肉和葱，各种材料都准备好了，再把葱和胡萝卜洗好，然后拿出锋利的刀，把胡萝卜切成圆片的，把肉和葱都切成细细的细丝。
我先在锅里放上油，开火，等待油滚了，开始炒菜。
我把肉和葱首先放进锅里，把肉把肉先炒熟，我用小勺子把肉在锅里来回翻动，再把胡萝卜放进去，放一些水，继续炒，因为萝卜是硬生生的，所以要炒久一点，几分钟后，再放进味精等配料，再炒一会儿，过了几分钟，就可以上菜了，正好这时，爸爸妈妈回来了，我的菜也差不多要上桌了，终于上桌了，我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃，爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说：“还可以，挺好吃的。
”我听了可高兴啦！
就因为这次的炒菜，我就喜欢上了炒菜。
以后，每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃，爸爸妈妈总是笑眯眯的说：“你炒菜比得上烹饪高手了。
”第一次炒菜的作文2今天放学回家时，老师布置了一个特殊的作业——自己炒一道菜。
我高兴极了，把这件事告诉了爸爸。
经过和爸爸讨论，我决定做最易学的“西红柿炒鸡蛋”。
做这道菜首先是打鸡蛋。
看到爸爸轻轻一磕，蛋清和蛋黄就乖乖地溜进了碗里，我不禁也想试试。
我照着爸爸的样子磕鸡蛋，没想到由于用力太大，把蛋壳也弄进了碗里。
我只好把蛋壳从碗里取出来，心里有点泄气，没想到磕鸡蛋也会出错呀！
鸡蛋搅好了，该炒鸡蛋了。
不过，爸爸说这时还不能倒油，因为锅上一般都有水珠，立刻倒油的话油会溅飞到身上，很危险的。
所以倒油前得先热热锅。
锅热好后，我把油倒进锅里，一小会儿后把鸡蛋液也倒进去。
然后用力翻炒，一分钟后鸡蛋就炒好了。
下一步就是炒西红柿了。
我把切好的西红柿倒进锅里，再倒入点水。
看到这儿，你或许会问：“为什么要倒入水呢？
”哈哈，这你就不知道了吧！
倒水，是为了让西红柿变成浓浓的西红柿汁。
西红柿汁做好后，我把炒好的鸡蛋倒进锅里，让鸡蛋充分吸入西红柿汁，这样做出来的西红柿炒鸡蛋吃起来才不腻呢！
大功告成，我的菜终于炒好了！
我尝了尝，香，真香呀！
我高兴极了，因为，我也学会炒菜啦！
第一次炒菜的作文3在我小时侯，发生过许许多多的事，它们就像一朵朵云，永远漂浮在我心中。
那是我第一次学会了炒菜——红烧排骨。
那时侯，我还在老家。
我们对面有一家饭店。
中午的时候，我们经常会去饭店买“红烧排骨”。
买回来之后，奶奶总要先拿去温一下，这样子，再吃，十分香甜可口可是，当我们来到了济南，便再也没吃过那香甜可口的“红烧排骨”了。
那一种感觉让人怀念，那种感觉简直是无法比喻出来的。
那天，我们回到家，跟爸爸商量中午做“红烧排骨”给我们吃。
可爸爸却说：“要不，我教你吧！
”我心想：“好啊！
这样，我又能学会做“红烧排骨”而且还能吃上呢！
何不呢？
”我答应了爸爸，接着，我就开始向“大师”学艺了。
爸爸叫我先准备好做菜的材料：两斤排骨、红腐乳、一碗水、少许糖和盐、筷子等材料。
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